Perú es un país muy conocido por sus platos deliciosos, producto de mixtura de razas y de sus platos típicos que se amalgaman en nuestro medio. Digo esto porque valgan verdades la comida peruana es riquisima!!!
Sin embargo por alguna extraña razón no me gustan todas las comidas, soy de lo que se dice un consumidor de chatarra. La comida saludable no me agrada, las verduras son para mi lo que la kriptonita a superman! un crucifijo a dracula!
De niño luche con mi madre para no comer aquellos alimentos saludables, a veces perdía y debía acceder a los requerimientos de mi progenitora que (correa en mano) argumentaba en favor de lo nutritivo y beneficioso que serian los dichosos. Soy de los que en el plato de comida, separan las arverjitas, los pedazitos de zanahoria o la cebolla, las pasas en los postres me dan asco, soy un extraterrestre! Soy de los que eran engañados!! que si comía espinacas seria como Popeye, o que la quinua me haría muy alto (bueno esto ultimo tal vez si), que la zanahoria me haría tener una vista envidiable! y otras mentiras mas que me "trague" en mi niñez!!
Esto de ser una joyita para comer me ha metido en problemas mas de una vez. Recuerdo que en secundaria un amigo mio me invito a almorzar a su casa. Al llegar a su casa su mama nos recibió tan amablemente con tanto amor que me hizo sentir como uno mas de la familia. Llegamos y luego de veinte minutos el almuerzo estaba servido. Un agradable aroma perfumaba toda la casa, pero al sentarme a la mesa me di con la sorpresa, guiso de riñones!!! Junte valor y respire hondo, trague sin masticar, por ratos sentía arcadas que creo no supe disimular muy bien, porque aquella agradable señora me preguntaba Te sientes bien hijito? Yo solo asentía mientras evitaba que todo vuelva a salir...
Entre las cosas raras que he probado a lo largo de mi vida están
Iguana frita
Hormigas fritas
Suris (una especie de gusano que habita en los arboles putrefactos)
Sopa de Mono
Sopa de Tortuga
Criadillas (no sabia que era hasta el tercer y ultimo mordisco)
Conejo y Cuyes
y tu? que es lo mas extraño que te has llevado a la boca?? (jejejej esta salio con segundas intenciones!! )
Entre las cosas que odio :
Quinua, arverjas, el locro, cualquier cosa que pique, brocoli, espinacas, la lista seria inmensa!! Tu que evitas comer? que odias!!
